Кафе

Блюда с Адыгейским сыром

Блюдо	Вес	Цена
Вареники с Адыгейским сыром (Адыгейский сыр, специи, зелень, сметана)	200/30 гр.	250 руб.
Жаренный адыгейский сыр (Классический адыгейский сыр, топленое масло, свежие огурцы, помидоры, лист салата)	100/50 гр.	400 руб.
Драники с Адыгейским сыром (Картофель, сыр Адыгейский, сметана, зелень)	150/30 гр.	160 руб.
Омлет с Адыгейским сыром (Сыр Адыгейский, яйца куриные, зелень)	130 г	170 руб
Халюж ( 2 шт) ( Сыр Адыгейский )	140 г	150 руб

Холодные закуски

Блюдо	Вес	Цена
Соленья ассорти (Капуста соленая, маринованные огурцы, помидоры, кабачки)	450 г	350 руб
Закуска домашняя (Домашнее сало , обжаренные гренки из черного хлеба с чесноком)	100/50 г	270 руб
Сырное ассорти (Сыр Адыгейский копченый, сыр Адыгейский классический, сыр Адыгейский сулугуни, cухофрукты, мед горный , орех фундук/грецкий)	150/60 г	480 руб

Салаты

Блюдо	Вес	Цена
Салат теплый из курицы (Куриная грудка, помидоры, перец болгарский сладкий, лук репчатый пассерованный, сливки густые, лист салата)	220 г	330 руб
Салат из свежих овощей (Помидор, огурец, перец сладкий болгарский, зелень, масло растительное, майонез)	150 г	190 руб
Салат «Витаминный» (Капуста, яблоко, огурец, морковь, зелень, масло растительное)	150 г	100 руб
Салат «Нежный» (Колбаса, яйцо, огурец, сыр, майонез)	120 г	160 руб
Салат «Горная Помпея» (Говядина отварная, бекон, свекла отварная, огурец корнишон, чернослив, яйцо отварное, капуста пекинская, майонез, зелень)	250 г	280 руб
Салат «Греческий» (Огурцы, помидоры, перец болгарский сладкий, лист салата, маслины, сыр Фетакса, заправка Греческая )	250 г	340 руб
Салат «Цезарь» из куриной грудки (Куриная грудка, помидоры, сыр Пармезан, крутоны из белого батона, лист салата, соус Цезарь)	250 г	380 руб

Блюда из яиц

Блюдо	Вес	Цена
Яичница глазунья из двух яиц	80 г	60 руб
Омлет натуральный	100 г	70 руб

Добавки к яичнице и омлету

Блюдо	Вес	Цена
Ветчина	30 г	40 руб
Бекон	30 г	50 руб
Помидор	30 г	20 руб
Сыр Адыгейский	50 г	100 руб

Первые блюда

Блюдо	Вес	Цена
«Грибной каравай» (фирменное блюдо) (Суп из лесных грибов с фасолью и сливками)	300 г	350 руб
Суп куриный с домашней лапшой	300 г	120 руб
Солянка сборная мясная	300 г	310 руб
Борщ красный	300 г	140 руб
Шулюм (Баранина/свинина, лук репчатый, картофель, морковь, специи, зелень)	300 г	380 руб
Окрошка (Минеральная вода, сметана)	300 г	200 руб

Вторые блюда

Блюдо	Вес	Цена
«Телега из Парка Хаджох» (фирменное блюдо) ( Мясо свинины, картофель отварной, огурец, помидор, шампиньоны, перец сладкий болгарский, лук, кукуруза жаренная, зелень, специи, бальзамический крем)	550 г	670 руб
«Обжорка для туриста» (фирменное блюдо) (Мясо свинины, гренка из хлеба, глазунья из одного яйца, драники со сметаной , маринованные томаты чери , огурцы корнишоны, специи, соус красный)	430 г	660 руб
«Золотая рыбка» (фирменное блюдо) (Форель речная, сыр мягких сортов, лимон, винный соус, специи, зелень)	300/30 гр	630 руб
Кальмар тушеный с грибами и сливками (Кальмар, шампиньоны, сливки густые)	200 г	430 руб
Мясо по – купечески (Вырезка из свинины, перец сладкий болгарский, морковь, томаты, лук)	340 г	430 руб
Паста «Карбонара» (Спагетти из твердых сортов, густые сливки, яйцо, бекон, сыр «Пармезан»)	300 г	320 руб
Шашлычки из курицы (Куриное филе, помидоры/маслины, перец сладкий, специи)	200 г	300 руб
Драники по – Хаджохски со сметаной и зеленью	150/60 г	130 руб
Хинкали (Свинина, зелень, специи, сметана)	300/50 г	280 руб
Пельмени (Свинина, сметана)	220/20 г	210 руб
Мясо тушеное в горшочке (Свининыа, картофель, баклажан, помидор, перец сладкий болгарский, лук репчатый, специи, сметана, зелень)	400 г	410 руб
Мясо тушеное в горшочке (Куриное филе, картофель, баклажан, помидор, перец сладкий болгарский, лук репчатый, специи, сметана, зелень)	400 г	360 руб
Отбивная из курицы в льезоне	200 г / 30 г	290 руб
Шкворчащая сковорода со свининой (Свинина ,картофель, лук, помидоры, чеснок, зелень, перец болгарский сладкий, баклажаны, кабачки)	450 г	530 руб
Шкворчащая сковорода с курицей (Куриное филе , картофель, лук, помидоры, чеснок, зелень, перец болгарский сладкий, баклажаны, кабачки)	450 г	500 руб
Шкворчащая сковорода с шампиньонами (Шампиньоны ,картофель, лук, сметана, злень)	350 г	290 руб
Жульен из курицы ( Филе курицы, грибы, лук репчатый, густые сливки, сыр твердых сортов ,подается в кокотницах)	120 г	190 руб
Котлета по-домашнему	80/50 г	120 руб
Тефтели	120/50 г	130 руб
Сосиска отварная	100/30 г	100 руб

Гарниры

Блюдо	Вес	Цена
Пюре картофельное	150 г	80 руб
Картофель фри С остро красным соусом	150 г /30 г	190 руб
Картофель с прованскими травами	150 гр	110 руб
Овощи запеченные Перец болгарский сладкий, кабачок, морковь, баклажан	150 гр .	180 руб

Десерты

Блюдо	Вес	Цена
Мороженое в ассортименте (на выбор, уточняйте у официанта)
Мороженое с топингом/сиропом	150 г	210 руб
Штрудель с яблоком/грушей, мороженое	130/150 г	280 руб
Штрудель с вишней, мороженое	250/150 г	370 руб
Выпечка в ассортименте (уточняйте у официанта)
Блины cметана/ джем	2 шт/40 г	100 руб
Блины с творогом cметана	2 шт/20 г	150 руб
Блины с мясом (курица) сметана	2 шт / 20 г	190 руб
Сырники сметана/джем	2 шт/40 г	230 руб
Смузи ягодный	300 мг	220 руб
Чизкейк	100 г	150 руб
Мёд	30 г	60 руб
Лимон	40 г	40 руб

Напитки

Блюдо	Вес	Цена

Чай с травами	750 мл	300 руб
Чай черный/зеленый с чабрецом	750 мл	250 руб
Чай черный/зеленый	750 мл	200 руб
Чай с имбирем	750 мл	300 руб
(Чай черный, чай зеленый, имбирь, лимон, мед)
Чай с облепихой	750 мл	350 руб
(Чай черный, облепиха, мята, мед)
Чай черный/зеленый (пакет)	1 шт	30 руб
Кофе растворимый /3 в 1(пакет)	1 шт	30 руб
Кофе натуральный	150 мл	100 руб
Эспрессо (зерновой)	40 мл	100 руб
Американо (зерновой)	80 мл	100 руб
Капучино (зерновой)	200 мл	130 руб
Латте (зерновой)	200 мл	150 руб
Имбирно-апельсиновый напиток	200 мл	170 руб
(Апельсиновый сок, имбирь, лимон, специи)
Молочный коктейль с сиропом	250 мл	230 руб
Коктейль Мохито	300 мл	250 руб
Коктейль Голубая лагуна	300 мл	150 руб
Компот	200 мл	40 руб

Кафе

Блюда с Адыгейским сыром

Вареники с Адыгейским сыром

Жаренный адыгейский сыр

Драники с Адыгейским сыром

Омлет с Адыгейским сыром

Халюж ( 2 шт)

Холодные закуски

Соленья ассорти

Закуска домашняя

Сырное ассорти

Салаты

Салат теплый из курицы

Салат из свежих овощей

Салат «Витаминный»

Салат «Нежный»

Салат «Горная Помпея»

Салат «Греческий»

Салат «Цезарь» из куриной грудки

Блюда из яиц

Яичница глазунья из двух яиц

Омлет натуральный

Добавки к яичнице и омлету

Ветчина

Бекон

Помидор

Сыр Адыгейский

Первые блюда

«Грибной каравай» (фирменное блюдо)

Суп куриный с домашней лапшой

Солянка сборная мясная

Борщ красный

Шулюм

Окрошка

Вторые блюда

«Телега из Парка Хаджох» (фирменное блюдо)

«Обжорка для туриста» (фирменное блюдо)

«Золотая рыбка» (фирменное блюдо)

Кальмар тушеный с грибами и сливками

Мясо по – купечески

Паста «Карбонара»

Шашлычки из курицы

Драники по – Хаджохски со сметаной и зеленью

Хинкали

Пельмени

Мясо тушеное в горшочке

Мясо тушеное в горшочке

Отбивная из курицы в льезоне

Шкворчащая сковорода со свининой

Шкворчащая сковорода с курицей

Шкворчащая сковорода с шампиньонами

Жульен из курицы

Котлета по-домашнему

Тефтели

Сосиска отварная

Гарниры

Пюре картофельное

Картофель фри

Картофель с прованскими травами

Овощи запеченные

Десерты

Мороженое в ассортименте (на выбор, уточняйте у официанта)

Мороженое с топингом/сиропом

Штрудель с яблоком/грушей, мороженое

Штрудель с вишней, мороженое

Выпечка в ассортименте (уточняйте у официанта)

Блины cметана/ джем

Блины с творогом cметана

Блины с мясом (курица) сметана

Сырники сметана/джем

Смузи ягодный

Чизкейк

Мёд

Лимон

Напитки

Чай с травами

Чай черный/зеленый с чабрецом

Чай черный/зеленый

Чай с имбирем

(Чай черный, чай зеленый, имбирь, лимон, мед)